Nếu ai đó hỏi Offtrack Travel: “Vùng đất nào mang nhiều lớp lang văn hóa nhất thế giới” thì chúng mình sẽ không ngần ngại gọi tên Israel. Không chỉ là miền đất thiêng của 3 tôn giáo lớn, văn hóa Israel còn hiện diện trong đời sống thường nhật, khi nét cổ xưa và hiện đại giao thoa như thể một lằn ranh mờ nhạt. Trong bài viết này, hãy cùng Offtrack bước vào hành trình khám phá Israel – một trong những lát cắt lịch sử sống động nhất thế giới.
Điểm đặc biệt trong văn hóa Israel
Trên mảnh đất chưa bao giờ ngơi nghỉ giữa những cuộc di cư và tranh chấp, ấy vậy mà người Israel vẫn giữ được bản sắc riêng – mạnh mẽ, thẳng thắn, đa chiều và tràn đầy sức sống. Đặc trưng của vùng đất này là dân tộc Do Thái, người Hồi giáo, Cơ đốc giáo và nhiều cộng đồng tín ngưỡng khác cùng tồn tại, tạo nên một xã hội phức hợp, đa chiều, giao thoa nhưng không hòa lẫn.
Tôn giáo ở đất nước Israel
Do Thái giáo chiếm hơn 75% dân số người Israel
Nhắc đến văn hóa và tôn giáo Israel, không thể không nói về sự hiện diện và chi phối của Do Thái giáo – tôn giáo chính ở vùng đất thánh với khoảng hơn 75% người Israel theo đạo. Với người Israel, đó không chỉ là đức tin đơn thuần mà còn là cội nguồn, là bản sắc đã tồn tại cùng dân tộc Do Thái trong suốt 3.000 năm lịch sử, khi mỗi tảng đá, mỗi mái vòm đều gắn liền với niềm tin và hồi ức thiêng liêng.
Thế nhưng, Israel không phải là quốc gia đơn tôn giáo. Khoảng 20% dân số của quốc gia này theo Hồi giáo và 2% là Cơ đốc giáo. Cùng với đó là những cộng đồng Druze (1%) và Baha’i (0,5%) cùng tồn tại trên một mảnh đất chỉ rộng hơn 22.000 km². Có lẽ chính sự độc đáo này đã khiến văn hóa Israel trở thành một thực thể mở – nơi các tôn giáo khác biệt không đối đầu mà học cách song hành, thấu hiểu và cùng gìn giữ hòa bình.
Bản sắc dân tộc Do Thái ở quốc gia Israel
Bản sắc dân tộc người Do Thái – Nỗ lực, kiên cường và luôn đề cao tri thức
Không nhiều dân tộc trên thế giới từng trải qua hàng nghìn năm lưu lạc mà vẫn giữ được bản sắc mạnh mẽ như người Do Thái. Dù sinh sống rải rác tại hơn 70 quốc gia, họ vẫn duy trì phong tục của người Israel từ ngôn ngữ, lễ nghi, giáo dục đến tinh thần cộng đồng. Tất cả cùng hướng về một niềm tin sâu sắc: ngày trở về Jerusalem.
Từ khi tái lập quốc năm 1948, Israel đã trở thành nơi hội tụ trí tuệ và nghị lực của cả một dân tộc từng bị bức hại. Trên nền tảng ấy, văn hóa Israel ngày nay là sự kết tinh giữa truyền thống Do Thái và tinh thần hội nhập, mang đậm dấu ấn Đông Âu, Trung Đông, Bắc Mỹ,… Đặc biệt, người Israel xem tri thức là cốt lõi với thành quả hơn 30% giải Nobel thuộc về người gốc Do Thái và nhiều trường đại học nằm trong TOP đầu thế giới.
Song song với đó, các mô hình cộng đồng như Kibbutz – hợp tác xã kiểu xã hội chủ nghĩa vẫn duy trì hiệu quả, phản ánh lối sống đề cao sự chia sẻ và bình đẳng. Từ nền tảng cố kết này, người Israel đã biến vùng đất khô cằn thành trung tâm nông nghiệp – công nghệ hiện đại, đưa quốc gia nhỏ bé vươn tầm thế giới như một hình mẫu về “quốc gia khởi nghiệp” đúng nghĩa.
Văn hoá ẩm thực ở Israel
Những món ăn đặc trưng trong văn hóa Israel
Ẩm thực Israel là sự kết tinh hoàn hảo giữa nhiều nền văn hóa – đậm đà gia vị Trung Đông, tinh tế từ Địa Trung Hải và truyền thống của người Do Thái. Các món ăn ở vùng đất này không chỉ ngon miệng mà còn phản ánh lối sống năng động, cởi mở của người dân bản địa góp phần tạo nên nền ẩm thực Trung Đông đa dạng.
Một số món đặc trưng trong văn hóa Israel có thể kể đến như:
- Falafel: Những viên chiên giòn làm từ đậu, là món ăn đường phố phổ biến nhất tại Israel.
- Shawarma: Thịt bò, cừu hoặc gà được thái mỏng, nướng thơm rồi cuộn trong bánh pita, vừa tiện lợi, vừa đậm vị.
- Kanafeh: Món tráng miệng nổi tiếng với lớp phô mai kéo sợi, phủ sợi bột mì chiên giòn và nước đường ngọt thanh.
- Hummus masabacha: Món chay được người Israel yêu thích, làm từ đậu gà nghiền, ăn kèm bánh mì pita nóng.
Các quy định trong giao tiếp của người Israel
Trong văn hóa Israel, giao tiếp không chỉ là lời nói – mà còn là cách bạn thể hiện sự tôn trọng với không gian, con người và đức tin nơi đây. Người Israel thường rất thẳng thắn, đi thẳng vào vấn đề, coi trọng sự rõ ràng và thành thật trong trò chuyện.
Nhưng nếu bạn đặt chân đến các khu vực tôn giáo như Thành cổ Jerusalem, mọi thứ sẽ chậm lại và sâu sắc hơn. Tại đó, phong tục tập quán ở Israel được tuân thủ nghiêm ngặt: phụ nữ cần ăn mặc kín đáo, không để lộ tay chân hay tóc; nam giới không mặc quần ngắn và những cử chỉ thân mật nơi công cộng gần như bị coi là điều cấm kỵ.
Bài viết liên quan: Du lịch Israel có an toàn không? Tình trạng chính trị tại đây
Người Israel đề cao tính cá nhân trong giao tiếp
Không ít người đến Israel lần đầu thường rơi vào cảm giác lạc lõng. Không phải vì khác biệt ngôn ngữ mà vì chưa hiểu rõ phong tục tập quán ở Israel. Chẳng hạn như mặc gì khi vào khu thánh địa, nên cư xử thế nào ở nơi công cộng, điều gì là cấm kỵ tuyệt đối… Những chi tiết tưởng chừng như nhỏ bé ấy lại là thứ khiến bạn trở thành người ngoài cuộc.
Đi tour Israel cùng Offtrack, bạn sẽ không phải bối rối trước những điều đó. Chúng mình sẽ đồng hành cùng bạn từ trước chuyến đi và chuẩn bị mọi thứ liên quan, kể cả hướng dẫn cách hành xử “đúng luật”, để bạn không chỉ “đến nơi” mà còn thật sự thuộc về chuyến hành trình ấy.
Phong cách ăn mặc ở Israel
Phong cách ăn mặc ở Israel mang âm hưởng văn hóa Do Thái đặc trưng
Trong văn hóa ở Israel, trang phục được xem là sự tôn trọng tín ngưỡng, cộng đồng và cả chính bản thân mình. Người Israel thường mặc quần áo lịch sự, nền nã: đàn ông chuộng com-lê, sơ mi màu tối, còn phụ nữ thường chọn váy dài, kín đáo với họa tiết mang âm hưởng Trung Đông.
Ở những khu vực linh thiêng, cách ăn mặc càng được chú trọng. Một bộ trang phục phù hợp đôi khi được nhìn nhận như một lời cầu nguyện thầm lặng, là sự hiện diện của ý thức trong không gian thiêng. Đặc biệt, đàn ông Israel xem việc để râu như một biểu tượng của sự uyên bác, sống sâu, nghĩ kỹ và đầy bản lĩnh.
Kiến trúc ở Israel
Nếu văn hóa Israel là sự giao thoa của tôn giáo, lịch sử và hiện đại thì kiến trúc nơi đây là minh chứng sống động nhất cho điều đó. Ở Jerusalem, bạn sẽ bắt gặp những mái vòm bằng đá vôi vàng óng, những bức tường cổ dày hàng mét gợi nhớ về thời Kinh Thánh. Trong khi đó, Tel Aviv lại hiện lên với những tòa nhà theo trường phái Bauhaus – tối giản, phóng khoáng và hiện đại, đến mức được UNESCO công nhận là di sản thế giới.
Chỉ cần vài bước chân, bạn có thể đi từ không gian thiêng liêng của đền thờ Hồi giáo, nhà thờ Thiên Chúa giáo, giáo đường Do Thái,… sang một quán cà phê phong cách châu Âu. Chính sự hòa trộn độc đáo ấy đã khiến kiến trúc Israel không theo bất kỳ khuôn mẫu nào, mà là nơi những lớp văn minh chất chồng lên nhau, kể lại câu chuyện của một vùng đất hơn 3.000 năm tuổi.
Hẩm AI-Sharif – Nơi kiến trúc gợi nhớ về thời kỳ kinh thánh
Bức tường than khóc – Thánh địa linh thiêng qua nghìn năm vong quốc ở Jerusalem
Bên trong nhà thờ Mộ Thánh Chúa Jesus – Huyền thoại hằng định nghìn năm
Bài viết liên quan: Những điều cần lưu ý khi đi du lịch Israel
Offtrack chuyên cung cấp tour du lịch Israel khám phá văn hoá đặc trưng khác biệt
Với Offtrack Travel, hành trình đến Israel không chỉ là du lịch, mà là cơ hội để bạn thực sự bước vào “ngã ba tâm linh” của nhân loại – nơi từng con phố, mái vòm, tảng đá đều mang hơi thở lịch sử. Chúng mình không chọn lối đi có sẵn, cũng không đưa bạn đến những điểm check-in quen thuộc. Thay vào đó là một lộ trình được thiết kế riêng, sâu sắc và đầy tính kết nối, để bạn thực sự tìm hiểu Israel bằng trái tim và sự rung động cá nhân.
Bạn sẽ được dẫn lối qua những điểm hành hương thiêng liêng, để rồi dừng chân ở các khu chợ bản địa đầy màu sắc. Sẽ có lúc, bạn ngồi đàm đạo với người Do Thái bản xứ về niềm tin, đôi khi lại lang thang giữa Tel Aviv hiện đại để hiểu rằng văn hóa và con người ở Israel không chỉ có một màu.
Tất cả hành trình đó đều được Offtrack đồng hành trọn vẹn, từ khâu hỗ trợ visa Israel đến cả kết nối mở rộng tour Jordan hay tour Ai Cập theo nhu cầu nếu bạn muốn đặt chân đến những vùng đất bên kia biên giới. Chúng mình tin rằng, văn hóa Israel không thể cảm được chỉ trong vài giờ nhưng thực tế vẫn có thể chạm đến nếu bạn đi cùng một hướng dẫn viên – người “kể chuyện” có tâm và thật sự hiểu về nơi này.
Offtrack cung cấp tour đi Israel với hành trình thiết kế riêng, hỗ trợ Visa chuyên nghiệp
Nhìn chung, Israel không phải là vùng đất dễ khám phá ngay từ lần đầu gặp gỡ. Nhưng một khi bạn đi đủ chậm để lắng nghe, đủ mở lòng để cảm thì nơi đây sẽ dần hé lộ những tầng sâu tuyệt đẹp của ký ức, đức tin và con người. Bởi lẽ văn hóa Israel không hiện diện qua những điều lớn lao mà ẩn chứa trong từng viên đá cổ, chén hummus thơm hay ánh mắt kiên định của người bản xứ. Và nếu bạn đang khao khát một hành trình khám phá văn hóa và con người Israel đúng nghĩa, không phải đi để biết mà để cảm và hiểu về vùng đất Thánh thì Offtrack Travel sẽ là người bạn đồng hành lý tưởng.
