Khám Phá cùng Offtrack

Khi nhắc đến ẩm thực Hy Lạp, người ta dễ liên tưởng ngay đến những món ăn truyền thống Hy Lạp như salad tươi mát, sữa chua dẻo hay bánh mì pita mềm thơm. Tuy nhiên, phía sau vẻ giản dị ấy là cả một nền ẩm thực đầy sáng tạo, nơi giao thoa tinh […]

Iceland là hòn đảo nhỏ giữa Bắc Đại Tây Dương tuy xa xôi nhưng lại sở hữu một nền văn hoá vừa kỳ bí, vừa đậm đà bản sắc. Từ lối sống tối giản, niềm say mê thiên nhiên đến tinh thần Viking kiêu hãnh, con người và văn hoá Iceland tạo nên một dấu […]

Khi nhắc đến tour du lịch Kenya, nhiều người thường nghĩ ngay đến những cánh đồng savan, sư tử, voi rừng và những chuyến safari ngoạn mục. Nhưng có một Kenya rất khác đó là sự mộc mạc, đậm đà và gần gũi hơn nằm trong từng món ăn truyền thống. Ẩm thực Kenya không […]

Khi nhắc đến Tanzania, chúng ta thường nghĩ ngay đến những công viên quốc gia rộng lớn, các chuyến safari hoang dã hay đỉnh Kilimanjaro hùng vĩ. Không chỉ vậy, đất nước Đông Phi này còn có một khía cạnh khác không kém phần hấp dẫn, đó chính là nền ẩm thực Tanzania. Với sự […]

Khi đặt chân đến Israel, bạn không chỉ choáng ngợp trước cảnh quan sa mạc và những thành phố linh thiêng, mà còn bị cuốn hút bởi nền ẩm thực Israel độc đáo, giao thoa giữa truyền thống Do Thái và sắc màu Trung Đông. Nếu bạn đang phân vân nên ăn gì ở Israel, […]

Nếu bạn từng mơ về một nơi nhịp trống bộ lạc vang lên giữa hoàng hôn rực lửa, nơi con người vẫn gìn giữ nghi lễ cổ truyền qua bao thế hệ thì Tanzania là điểm đến lý tưởng. Đặc biệt, văn hóa Tanzania cực kỳ phong phú và đa dạng, từ dân tộc, lễ […]